La Londe-les-Maures : notre escapade automnale en amoureux dans les vignobles varois
Cette année en octobre, avec mon Alain, on s’est offert une petite escapade rien que tous les deux pour partir en vacances à La Londe-les-Maures, sans nos adorables Emma et Noé ! Figurez-vous qu’après nos voyages familiaux à Hendaye, Arzon, Oléron et Pornichet, on avait bien besoin de souffler un peu – vous savez ce que c’est, les grands-parents, on adore nos petits-enfants mais parfois, on apprécie de retrouver notre tranquillité ! Moi, Martine, j’avais envie de découvrir les vignobles varois dont mes amies du club de lecture me vantaient les mérites, et Alain était tout content à l’idée de déguster les vins locaux sans avoir à surveiller les enfants. Pas de châteaux de sable cette fois, mais des châteaux viticoles ! On s’imaginait déambuler main dans la main dans les vignes dorées d’automne, prendre notre temps pour les dégustations, et profiter de cette arrière-saison méditerranéenne. Partir en vacances à La Londe-les-Maures en octobre, c’était l’occasion de se retrouver en amoureux après tous ces mois passés à s’occuper de notre petite tribu.
Préparer notre séjour œnologique à La Londe-les-Maures
Quand on a décidé de partir en vacances à La Londe-les-Maures, j’avoue qu’on a ressenti une petite culpabilité de laisser les petits à leurs parents – mais bon, ils avaient école et nous, on avait bien mérité notre petite escapade ! Cette commune varoise, nichée entre mer et collines des Maures, nous attirait par sa réputation viticole et son climat doux automnal. On a opté pour une location dans une petite résidence avec piscine chauffée près du centre – pas besoin de grand-chose quand on est que deux !
Le logement avait une belle terrasse avec vue sur les vignes, parfait pour nos apéritifs en amoureux. Quelle différence avec nos locations habituelles où il fallait vérifier la sécurité pour les enfants ! Cette fois, on pouvait choisir selon nos envies d’adultes. Alain avait déjà repéré tous les domaines viticoles à visiter sur la route des vins des Côtes de Provence – vous le connaissez, toujours à planifier, mais cette fois c’était pour le bon vin plutôt que pour les terrains de pétanque !
J’avais préparé une garde-robe plus élégante que d’habitude – fini les tenues de plage pratiques pour courir après Noé ! Cette fois, c’était robes légères et petites chaussures confortables pour les balades dans les vignes. Alain avait même ressorti sa chemise en lin – un miracle, lui qui vit en polo l’été ! La distance depuis Lyon était la même que pour nos autres escapades, mais le trajet sans les « c’est quand qu’on arrive? » et les arrêts pipi toutes les heures, c’était un vrai bonheur !
L’automne dans le Var promettait d’être magnifique : les vendanges touchaient à leur fin, les vignes se paraient de couleurs dorées et pourpres, et les touristes étaient partis. On allait enfin pouvoir partir en vacances à La Londe-les-Maures à notre rythme, sans horaires de sieste ou de goûter à respecter !
Arrivée et premières impressions automnales à La Londe-les-Maures
Notre arrivée à La Londe-les-Maures nous a immédiatement séduits par cette atmosphère provençale si différente de nos destinations atlantiques habituelles ! Les vignes s’étendaient à perte de vue, parées de leurs plus belles couleurs automnales – un spectacle qu’on n’aurait jamais pu apprécier en été avec les enfants qui réclament la plage ! L’air embaumait le thym et le romarin, mélangé à cette odeur si particulière de la terre après les premières pluies d’automne.
Le village nous a charmés avec ses platanes centenaires et ses petites places ombragées. Quel contraste avec l’agitation de Pornichet ou l’animation d’Hendaye ! Ici, tout respirait la tranquillité méridionale. Les cigales avaient laissé place au chant des oiseaux migrateurs, et les terrasses des cafés accueillaient les derniers rayons de soleil doux. Alain était déjà installé à une terrasse pour déguster un petit rosé local – sans avoir à commander des sirops à l’eau !
Notre location était parfaite pour notre escapade romantique. La cuisine équipée me permettait toujours de cuisiner – certaines habitudes ne se perdent pas ! – mais cette fois, c’était pour nous concocter des petits plats raffinés avec les produits du marché. La terrasse avec sa vue sur les vignes nous offrait un cadre idyllique pour nos dîners aux chandelles. On se sentait comme de jeunes mariés, loin de notre rôle de grands-parents !
Le premier soir, on s’est offert une promenade dans les ruelles du vieux village. Sans les « j’ai mal aux pieds » de Noé ou les « on peut rentrer? » d’Emma, on a pu flâner à notre guise, découvrir les vieilles fontaines, les lavoirs restaurés, les façades colorées aux volets provençaux. Cette liberté retrouvée de partir en vacances à La Londe-les-Maures sans contraintes familiales était un vrai bonheur !
Découvertes œnologiques et balades dans les vignobles
Nos journées à La Londe-les-Maures ont été rythmées par les visites de domaines viticoles, un plaisir qu’on n’aurait jamais pu s’offrir avec les enfants ! Le Domaine de l’Anglade nous a accueillis pour notre première dégustation. Le vigneron passionné nous a fait découvrir ses cuvées en AOP Côtes de Provence La Londe. J’ai particulièrement apprécié leur rosé aux notes de pêche blanche – si différent des cidres bretons d’Arzon ! Alain, lui, s’est enthousiasmé pour leur rouge charpenté qu’il comparait déjà aux vins qu’on avait goûtés dans d’autres régions.
Le Château Sainte-Marguerite, certifié bio, nous a offert une visite extraordinaire de leurs chais. Marcher entre les rangées de vignes dorées par l’automne, sans avoir à surveiller que les enfants ne touchent pas aux grappes, c’était un pur moment de sérénité. Le panorama sur les îles d’Or depuis leurs terrasses était à couper le souffle – aussi beau que la vue depuis le phare de Chassiron à Oléron, mais dans un tout autre style !
Les balades dans les vignobles étaient devenues notre rituel quotidien. Le sentier du littoral entre La Londe et Brégançon nous a émerveillés avec ses points de vue alternant entre mer turquoise et vignes descendant jusqu’aux flots. On prenait notre temps, s’arrêtant pour admirer le paysage, prendre des photos, s’embrasser comme des jeunots – chose impossible quand on a deux petits chaperons ! Ces moments de complicité retrouvée valaient tous les châteaux de sable du monde.
Le Domaine du Bastidon nous a initiés à l’œnotourisme avec leur parcours sensoriel dans les vignes. Sentir les différents cépages, comprendre l’influence du terroir schisteux, observer le travail minutieux de la vigne… C’était passionnant ! J’ai même pris des notes pour impressionner mes amies du club de lecture. Alain, qui d’habitude préfère la pétanque à la culture, était captivé par les explications sur l’élevage en fûts de chêne.
Le marché de La Londe du dimanche matin était un régal pour les sens, mais quelle différence sans les enfants ! On pouvait flâner entre les étals, goûter tranquillement les olives, les tapenades, les fromages de chèvre locaux. J’ai acheté de l’huile d’olive du moulin de Solliès, du miel de lavande, des herbes de Provence – tous ces produits délicats qu’on n’ose pas prendre quand on voyage avec des petits. Alain discutait avec les vignerons locaux qui vendaient leur production en direct.
Les Jardins d’Orvès, domaine viticole doublé d’un jardin remarquable, nous ont offert une parenthèse enchantée. Se promener dans ces jardins méditerranéens, entre palmiers et oliviers centenaires, avec vue sur la mer et les îles, c’était magique. On s’est installés pour un pique-nique gastronomique dans l’herbe – imaginez, une nappe, de vraies assiettes, du bon vin, sans sandwich jambon-beurre ni compote à squeeze !
Conseils pratiques pour réussir vos vacances œnologiques à La Londe-les-Maures
Pour profiter pleinement de votre séjour d’automne et partir en vacances à La Londe-les-Maures dans les meilleures conditions, voici mes conseils de grand-mère en escapade romantique ! Octobre-novembre est la période idéale : les vignes sont parées de leurs couleurs flamboyantes, les températures restent douces (20-22°C), et les domaines sont moins fréquentés qu’en été.
Pour les visites de domaines, réservez à l’avance, surtout le week-end. La plupart proposent des formules dégustation-visite entre 10 et 20 euros par personne. Prévoyez un conducteur désigné ou utilisez les services de taxi – Alain et moi alternions, même si monsieur râlait un peu les jours où c’était son tour ! Certains domaines proposent des navettes depuis le centre-ville.
L’hébergement en arrière-saison est très abordable. Notre résidence avec piscine chauffée nous coûtait moitié moins qu’en été ! Choisissez un logement central pour rayonner facilement vers les domaines. La Londe est idéalement située : proche des vignobles, de la mer, et à 20 minutes d’Hyères et ses merveilles. Sans enfants, on pouvait se permettre un standing supérieur pour le même budget !
Pour les déplacements entre domaines, la voiture reste indispensable. Les routes des vins serpentent dans les collines et le charme opère davantage quand on peut s’arrêter au gré des envies. Certains proposent des vélos électriques pour des balades œnologiques – parfait pour digérer entre deux dégustations ! Les distances sont courtes, rien à voir avec nos trajets bretons.
Côté budget, partir en vacances à La Londe-les-Maures en automne est très raisonnable. Les restaurants proposent des menus truffe et champignons délicieux et abordables. Sans les menus enfants et les glaces à répétition, notre budget restaurant était finalement équivalent ! Les domaines vendent souvent leurs vins à des prix caveau intéressants – on a rempli le coffre pour l’hiver.
Habillez-vous en couches : les matinées peuvent être fraîches, mais le soleil tape encore fort l’après-midi. Des chaussures confortables sont indispensables pour les balades dans les vignes. J’avais prévu châles et gilets – l’expérience de nos voyages atlantiques ! – mais ici, c’est surtout chapeau et lunettes de soleil qui sont nécessaires, même en automne.
Les spécialités culinaires automnales de La Londe
Partir en vacances à La Londe-les-Maures en automne, c’est découvrir une gastronomie provençale sublimée par les produits de saison ! Sans les contraintes des goûts enfantins, on s’est régalés de mets raffinés. Les restaurants proposaient des cartes aux truffes noires du Var – quel délice sur une simple omelette ! Alain qui trouvait ça « snob » au début en redemandait à chaque repas.
Le marché de La Londe nous a fait découvrir les champignons des Maures : cèpes, girolles, sanguins… Je les cuisinais simplement à l’ail et au persil, accompagnés d’un rouge local. Quel plaisir de préparer des plats élaborés sans entendre « c’est quoi ces trucs bizarres? » ! Les courges de saison – butternut, potimarron – se mariaient divinement avec les châtaignes des Maures.
La bouillabaisse automnale de La Londe, avec les poissons de roche locaux, était incomparable. Sans avoir à commander des pâtes au beurre pour les enfants, on pouvait savourer ce plat traditionnel dans les règles de l’art, avec sa rouille et ses croûtons aillés. La bourride, cousine crémeuse de la bouillabaisse, est devenue notre péché mignon – impossible à faire découvrir aux petits avec son aïoli généreux !
Les fromages de chèvre des Maures, affinés aux herbes de Provence ou au miel de châtaignier, ont conquis nos papilles. Le brousse du Rove, ce fromage frais de brebis, se dégustait avec de la confiture de figues locales. Ces saveurs subtiles qu’on n’ose pas proposer aux enfants ! Même les anchois de Collioure et la poutargue de Martigues ont trouvé place sur notre table.
Les vins locaux sublimaient chaque repas. Les rosés de La Londe, plus structurés qu’ailleurs grâce au terroir schisteux, accompagnaient parfaitement les poissons grillés. Les rouges, élevés en fûts, révélaient des notes de garrigue et d’épices. Cette éducation œnologique qu’on n’aurait jamais pu faire avec les enfants ! On a même osé un cours d’accords mets-vins dans un domaine.
Les desserts automnaux nous ont enchantés : tarte aux figues fraîches, clafoutis aux raisins de table, marrons glacés des Maures… La tropézienne reste la tropézienne, mais en version automnale avec sa crème légère à la fleur d’oranger. Les calissons d’Aix achetés lors d’une escapade étaient notre gourmandise du soir avec le café – loin des bonbons réclamés par Noé !
Le bilan de notre escapade romantique à La Londe-les-Maures
Après dix jours merveilleux, je peux affirmer que partir en vacances à La Londe-les-Maures en automne était exactement ce dont on avait besoin ! Cette parenthèse en amoureux nous a permis de nous retrouver en tant que couple, pas seulement comme les grands-parents d’Emma et Noé. Bien sûr, ils nous manquaient – j’ai failli acheter des bonbons au miel à Noé et un carnet de croquis de vignes à Emma ! – mais cette pause était salutaire.
Alain et moi avons redécouvert le plaisir d’être ensemble sans planning millimétré. Se lever quand on veut, déjeuner à 14h si l’envie nous prend, faire la sieste sans culpabiliser… Cette liberté qu’on avait oubliée ! Les soirées en terrasse à refaire le monde autour d’un verre de vin, les grasses matinées main dans la main, les fous rires complices pendant les dégustations – on se sentait rajeunis de vingt ans !
La découverte du patrimoine viticole varois a enrichi notre culture œnologique. On comprend maintenant les nuances entre les terroirs, l’importance du mistral, l’art de l’assemblage… Nos prochains dîners avec les amis seront animés ! Cette connaissance complète magnifiquement nos découvertes gastronomiques bretonnes, basques et charentaises des voyages précédents.
Cette escapade nous a aussi fait réaliser l’importance de s’accorder des moments à deux. On adore nos voyages avec les petits-enfants – Hendaye, Arzon, Oléron et Pornichet resteront des souvenirs inoubliables – mais partir en vacances à La Londe-les-Maures en couple nous a ressourcés. On est rentrés plus amoureux et plus patients, prêts à accueillir de nouveau notre petite tribu pour les vacances de la Toussaint !
Le Var automnal nous a séduits par sa douceur et son authenticité. Loin de l’agitation estivale de la Côte d’Azur, on a découvert une Provence intimiste et gourmande. Les vignerons passionnés, les paysages dorés, les saveurs automnales, cette lumière si particulière de l’arrière-saison méditerranéenne… Tout concourait à créer une atmosphère romantique parfaite.
Cette expérience nous donne envie de continuer à alterner voyages familiaux et escapades en amoureux. Peut-être les Corbières au printemps prochain ? Ou l’Alsace pour les marchés de Noël ? En tout cas, La Londe restera notre jardin secret œnologique, notre parenthèse provençale où on a retrouvé notre complicité d’antan. Les enfants ne sont pas près d’entendre parler de cette destination – certains secrets de grands-parents méritent d’être préservés !
Pour aller plus loin...
Pour préparer au mieux votre séjour œnologique et partir en vacances à La Londe-les-Maures dans les meilleures conditions, voici quelques ressources précieuses :
Domaines viticoles et œnotourisme :
- Route des Vins Côtes de Provence La Londe : circuit des domaines labellisés avec dégustations et visites guidées
- Château Sainte-Marguerite : domaine bio avec parcours découverte et espace art contemporain
- Domaine de l’Anglade : cave historique proposant des ateliers d’assemblage personnalisés
- Domaine du Bastidon : parcours sensoriel dans les vignes et table d’hôte gastronomique
Sites naturels et patrimoniaux :
- Jardins d’Orvès : domaine viticole et jardin remarquable avec vue mer exceptionnelle
- Sentier du Littoral : balade côtière entre plages sauvages et criques préservées
- Dolmen de Gaoutabry : vestige préhistorique au cœur du massif des Maures
- Fort de Brégançon : résidence présidentielle ouverte à la visite (réservation obligatoire)
Découvertes culturelles :
- Villa Noailles à Hyères : centre d’art et d’architecture avec expositions temporaires
- Vieux village de La Londe : circuit patrimoine avec fontaines et lavoirs restaurés
- Musée des Arts et Traditions Populaires : découverte de la vie provençale traditionnelle
- Marchés provençaux : dimanche matin à La Londe, quotidien à Hyères